네. 서울에 왔습니다. 7월 1일자로 서울 제기동에 고시원을 잡아 서울에서 시작합니다 ! 원하는 목표. 꿈을 위해 한발자국 더 다가섰습니다. 많은 분들이 격려 해주셨고 항상 감사합니다. 좋은기회가 찾아왔습니다. 정부에서 한식 스타쉐프를 양성하는 프로그램에 합격되어 이렇게 한주에 2회를 걸쳐 교육을 받게 되었습니다. 실무경험도 없이 한참 부족한 제가 정말 운복은 타고난 것 같습니다. 그러나 겸손하려 합니다. 너무나 좋은 기회를 잡았고 사람들의 기대와 타이틀에 걸맞게 겸손하고 노력하고 정열과 리더십으로 열심히 할겁니다 ^^ 요리연구가 이혜정 선생님의 책에서 이런글귀를 본적이 있어 메모했습니다. 요리를 하는 사람은 사람을 사랑할 줄 아는 사람, 마음이 냉정하지 않은 사람 이어야 한다. 음식이 약간 주책맞아도,..