제철 채소와 과일 지혜롭게 고르는 방법

얼마전 서점에 들러 몇시간 동안 요리코너 책에 빠져 있었을때, 좋은 글들이 있어 메모장에 메모 해뒀다가 포스팅으로 정리합니다.
시장보실때 좋은 정보가 되시길 바래요.

아! 그리고 참외는 껍질째 드셔보세요 !
참외 껍질에는 항산화, 향균 물질 등 각종 영양물질이 참외 과육보다 29배 많이 함유되어 있다고 하네요 ^^

어떤 과일 채소이든 껍질이 몸에 좋은건 아시죠  ? ^^