식도락! - 레시피/편식프로젝트

[편식프로젝트,D+12]우유가 건강식품이라는 오해

삼킨태양 2009. 7. 11. 13:48



편식프로젝트 비공식 시행한지 보름이 지났고, 블로그에 올리기 시작한지 12일째 되는 날입니다.
제가 먹지 않는 우유,생선,계란,고기는 아직까지 섭취하지 않은 상태로 잘 유지 하고 있습니다.
(먹지 않는 이유 - 편식프로젝트 목록에 보시면 1편 목숨걸고 편식하라 편이 있습니다 ^^)
방송을 보고 그게 충격이 되어 지금까지 유지 해 오고 있는데, 안먹어도 지장은 없네요. 단백질 부족은 커녕~

우유가 좋은게 없다는게 제겐 참 충격이 컸습니다.
그래서 우유에 대해 좀더 알아 보고 있는 중에 있어요.
방송 보기전에 늘 우유는 하루에 500ml, 계란은 꼭 하루에 한개씩, 생선도 늘 하루에 반마리씩!
이렇게 먹었는데 단백질을 과다 섭취 했네요. 그러니 콜레스테롤 수치가 올라가고 단백질이 과다 하여 신장에 무리를 주는
것이 었습니다.

아무쪼록 건강을 위해서라면 위의 음식을 끊어야 하겠습니다. 잃고 나서 가장 후회하는게 건강이라지요? :)
이 포스팅을 보시는 모든분들께 도움이 되었기를 :)

위의 글은 저자 황성수 님의 책 곰탕이 건강을 말아먹는다 에서 따온 겁니다.