식도락! - 레시피 168

[고시원에서 살아남는 방법 그 첫번째 요리+다이어리]영양만점 "닭가슴살김치볶음밥"

현재 서울에서 고시원 생활을 하는 삼킨태양 입니다. :D 오늘은 특별한 날(?)은 아니지만 갑자기 요리가 땡겨서.. :D 신경쓴건 아니지만 후다닥 해서 맛있게 먹고 이렇게 기분좋게 포스팅 시작해봅니다! 치열한 이곳 서울. 전 서울이 좋습니다. 왜 좋냐구요?? 뭐랄까.. 뛰어난 분들이 많이 밀집 되어 있어서? 항상 자극을 받고 싶어하는 저라서.. ㅋ 그래서 고생도 해보구.. 성공하려구요 ! 그래서 떳떳하게 고향 내려가봐야지욧 큭큭. 자우당간 저는 현재 서울에 삽니다. 집은 없고 고시원에서요. 하핫 :D 반복된 생활 같지만, 그 속에선 항상 변화의 경험을 늘 겪고 있는 접니다. 늘 보람찬 하루를 보내고 있지요. (가끔 나태한 하루를 보내기도 합니다.;; 전 허당끼가 있거든요~) 아르바이트 할때의 사진입니다...

[샌드위치]몸에 좋은 모듬과일 샌드위치!

주말엔 요리를 ! 주말에 토,일은 무조건 요리를 ! 제 일상에 추가한 계획이 되었습니다. 무조건 일주일에 두번은 이렇게 개발(?) 하여 만들어 먹는 겁니다 :D 요리가 좋거든요 :D 취미가 되었습니다. 가수 "알X스" 처럼 되고 싶다~~ 라는 생각은 안해요.. 이렇게 좋아하다 좋아하다 보면.. 훗날 "알X스" 님처럼 되어있겠지요.. :D 그 이상이 되어 있을 지도(?) ㅋ 자우당간 "삼킨태양"은 참으로 요리를 좋아합니다 :D 함께 맛있는 음식을 나눠 먹는걸 좋아하지요 :D 오늘은 특별한 날은 아닙니다만, 여자친구를 위해 한번 만들어 봤어요 ! 실은, 제가 먹고 싶은 이유가 더 강력했습니다 ;; (과일이 너무 먹고 싶었거든요. 하핫) 짠 ~! 이름하여 "한입에 쏘~옥 과일 샌드위치! " 되겠습니다. 이번에..

정크푸드 먹지말고 토스트 해드세요!

♪BON JOVI-Who Says You Cant Go Home 미국산 소인지 호주산 소인지 따져보고 먹는 것도 좋지만 그런거 따져가며 꼭 먹어야 할까? 햄버거 같은건 안사먹으면 되잖아~ ㅋ 햄버거를 굉장히 좋아했었는데, 영화 "슈퍼사이즈미"를 본 후부터는 햄버거 정말 아주 가~~~~~~~~끔 먹는다. 맥X날드의 햄버거 만드는 과정 또는 햄버거 고기가 만들어 지는 과정, 맥너겟 만드는 과정을 본 후로는 어우~ 도저히 못먹겠다. 이렇게 햄버거가 땡길 때나 배고픈데 밥은 먹고 싶지 않을때, 출출하진 않은데 입이 심심할때, 바쁜 출근길에 밥대신 먹고 싶을 때, 권한다 ! 영양만땅 토스트! 한번 만들어 볼까요~ 후훗 (역시나 너무 급하게 만들어 사진부터 찍었는데, 파 조각이 엉망이다~ -__-) (* 맛있어 보..

카레가루를 넣은 볶음밥!

♪Naruto OST - 02 I Said Im Naruto 어제 저녁, 과식을 한 탓에 오늘아침을 건너 뛰었다. 아침을 건너 뛰다 보니 점심 때가 되니 무쟈게 배가 고파서 냉장고에 여러 야채를 꺼내서 한번 만들어 보았다 :D 난데 없이 칠리새우 볶음밥이 떠올랐는데! 칠리소스도 없고, 새우도 없고~ 그래서 그냥 기본적인 재료로만.. 어쨌든 새우없어도 볶음밥 이니깐~ ^-^ --------------------------------------------------------- 음식은 첫째, 눈으로 먼저 먹어야 한다! --------------------------------------------------------- -------------------------------------------------..

감자크로킷을 만들어 보자!

♬Westlife-I need you 집에 감자가 너무 많아서, 감자를 이용한 요리 동영상을 찾아 따라해 보았다. :D 감자 크로킷을 해보려고 하는데.. 늘쌍 감자를 구워먹고, 삶아 먹기만 하다보니 조금 물릴때가 있다. 그래서 감자를 삶아서 저렇게 채에 거른다! 요리하면서 사진을 다 찍었어야 했는데, 혼자 하다 보니 정신없고 바빠서 후다닥 하버릴 요량으로 사진을 찍지도 못했다. *요리순서 * 1. 감자를 삶고, 채에 걸러 준비한다. 양파, 당근, 오이, 돼지고기약간 채썰어서 준비한다. (야채는 행주에 싸서 걸레짜듯이 꽉 짠다! 물기제거해야한다) 위의 재로를 볶을 때 간장 한숫갈, 깨소금, 후추, 다진마늘 한숫갈 넣고 같이 볶는다. 볶다가 감자 넣고 마무리~ 2. 1번의 준비가 다 되면, 튀김재료를 준비한..

남은 반찬으로 맛있는 고추장 두부 덥밥을 만들어 보자!

:D 집에 혼자 있을때 , 입맛이 없을때, 냉장고에 음식하고 남은 재료가 많을때 매운 맛이 땡길때!! 갑자기 그냥 색다른걸 먹고 싶을때(?)! 위에 글중, 하나라도 해당되는게 있다면 한번 만들어 보시길 권합니다. 주로 음식을 만들어 먹는걸 좋아한다만! 요즘 시간이 여의치 않아 끼니를 대충 때웠었다. 헌데, 먹고 살자고 하는 일인데 하루 세끼중 한끼라도 대충 먹기는 좀.. 그렇지 않나 해서, 집에 있는 재료로 얼렁뚱땅 맛있게 만들어 봤따! 매운맛과 마파두부가 생각난다면 해보시길! 재료 : 두부(남은 두부), 당근(남은당근 반개), 양파(반개), 파(반에 반개), 게맛살(반개) 돈까스소스(반숟가락), 케찹(한숟가락), 고추장(두숟가락) 만드는 법 : 갖은 야채를 볶는다! 볶다가 두부를 조금 딱딱하게 드시고 ..