하루이틀의기록 149

슈퍼레시피, 초보자용 요리 월간지

9월 부터 구입하게된 요리잡지책 에쎈, 그리고 쿠켄 :) 모두 요리잡지책 입니다. 정기구독을 하려 했으나, 한번에 지불할 부담이 너무 커서 말에요. 그에 비해 수퍼레시피는 단가 2,900원 밖에 하지 않아요. 그래서 정기구독 하는데에도 큰 비용이 들지 않죠. 또, 저와 같은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있게끔 구성되어 있어서 좋습니다 ! 앞으로 슈퍼레시피에 있는 요리들도 선보이려 해요. 이번달에 처음 구입해 봤는데, 내용이 너무 좋아서. 다음달 부터 1년 정기구독 하려구요 ! ^^ 혹시나, 정기구독 하려고 맘 먹으신 분들 있으면 연락주세요. ^^ 소개해 주면 선물 준다고 하던데... ㅋ 제가 소개해드릴게요. 같이 선물 나눠요 :) Contents 2009_10 6 Editor’s letter 18 Mani..

사랑은 맛있다

아침에 일어나 깨끗히 씻고 주방을 향해 칼을 잡아. 두부를 다지고 파프리카와 다진양파 그리고 우유 소금 그리고 크림분말 약간 계란을 깨어 알근을 제거하고 휘휘 저은후 위생장갑을 끼고 두부스테이크 처럼 둥글넙적하게 만들어 팬에 버터를 두른후 지글~ 구워내고, 미니토스터기에 150도로 예열을 한후 미니식빵 두조각을 앞뒤로 2분간 토스트 하고 새까맣게 탄 부분은 숟가락으로 긁어 내어 바삭바삭한 빵을 유지하고, 시큼한 토마토 케찹을 팬에 적당히 가열하여 시큼한 맛을 날려 자극을 없애고 토스트한 빵에 가열한 케찹을 바르고 갓 구워낸 두부 스테이크를 올려 두부버거를 완성! 감귤 오렌지 쥬스를 210ml 패트병에 담아 점심식사 이전에 산뜻한 간식으로 그대에게 ......! 첫입에 바삭바삭한 토스트빵 소리가 들렸고, ..

외출 - 그남자의 도시락

가지는 100g 당 16kcal 밖에 안되고 수분이 무려 96% 입니다. 그래서 다이어트 식품으로 각광받는 채소이지요! 또한 다른 채소에 부족하기 쉬운 엽산이 풍부하고 칼륨 또한 풍부합니다. 그리고 진한 보라색의 껍질, 이것은 식물성 영양소를 지니고 있구요. 바로 포도주에 있는 것과 같은 '안토시아닌'입니다. 이것은 노화방지를 하는 항산화효과가 있고, 가격도 쌉니다! 완전 짱이죠 ^^ 오징어는 지방함량이 낮고 단백질함량은 높구요. 호박은 붓기를 빼주고 인슐린 분비도 도와준답니다.

참선 끝! 저 돌아왔습니다 :)

Transformers - Revenge Of The Fallen-Let It Go 아는 사람은 알고 모르는 사람은 모르는. 알아 주길 원하지도 않고 동정심 과 격려 또는 충고도 받길 원하진 않지만.... 그때 부터 어제까지. 수많은 일들이 있었고. 세번의 고통이 따랐고. 이번이 마지막이었으면 하는 바람 소망으로 다시 돌아왔다. 다신 참선이라는 이름으로 또다시 들어가고 싶진 않고 모두들 그러한 바람 역력하다. 어딜 가나 좋은 사람들을 만난건 내 복인것 같다. 인복말이다. 이젠 여기서 만나지 말자는 말과 함께 건네받은 한장의 명함과. 나의 이름 석자, 그리고 내 새로운 휴대폰 번호를 드렸다. 다시 시작이 아니라, 늘 새로운 마음으로 꾸준히 하는 거다. 다시 시작한다는건 이전의 것을 깡그리 무시한다는 말 같..

[티스토리 이벤트 당첨]트래블 파우치 당첨되었어요!

얼마전에 티스토리에서 "맛집지도 다시쓰기 이벤트"를 했었는데 아셨나요 ? 저는, 제주도 항공권을 노리고 나름 열심히 포스팅을 했었는데 : ) 욕심이 너무 컸었나 봐요 ㅋ (이런건 역시 마음을 비우고 해야 당첨확률이 높다는...!!) 제주도 항공권은 당첨되지 않았지만, 100명 한정 트래블 파우치에는 당첨 되었답니다 ! 트래블 파우치에는 뭐가 들었을까요 ~ 완전 기대 궁금!!! 파우치 오는데로 포스팅 추가 수정 할게요 : ) 제주도는... 언제가야하나..... 하꾸님, 제주도 10월에 가도 됩니까 ? ㅋㅋ 아님... 11월은 너무 추우려나요 ?